Pizzeria Este Bar - Pizza

hamburger 220g di black angus Americano, scamorza affumicata, salsa barbecue melanzane fritte, rucola con patatine fritte e bevanda a scelta

hamburger 220g di black angus americano insalata, pomodori, bacon, cheese, uovo al tegamino con patatine fitte e bevanda a scelta

hamburger 220g di black angus Americano, radicchio, crema di tartufo, brie, speck croccante con patatine fritte e bevanda a scelta

Hamburger 220g di fassona piemontese, crema di grana, crema di zucca, crudo di Parma 24 mesi croccante con patatine fitte e bevanda a scelta

prosciutto crudo di Parma, coppa Ferrarese, mortadella, salame all'aglio e pancetta arrotolata

Degustazione di burratina, tartare di fassona e tortino di zucca

Polpo a grigliato su crema di patate, Calamari saltati e pistacchio, baccalà pastellato con la sua salsa e seppia gratinata e crema di piselli

coppone, pancetta, salsiccia, pollo e tagliata di manzo

bavetta black angus, marezzatura alta, tenerissima, sapore intenso servito su piatto di ghisa refrattario con contorno di patate al forno e verdure
taglio minimo 600g

Tagliata di fassona, marezzatura media, molto tenera, sapore medio
280g

Costata di angus irlandese, marezzatura media, molto tenera, sapore medio peso medio 800g con contorno

filetto di angus in crema di aceto balsamico e scaglie di grana

filetto di angus Irlandese, marezzatura media, tenerissima, sapore medio
260g

filetto di fangus in salsa di funghi porcini

fiorentina di fassona selezione Rizzieri con contorno misto di verdure
taglio minimo 1,2kg

gamberi, calamari e alici

capasanta, spiedini di gamberi e calamari, due gamberoni, e trancio di pesce fresco del giorno

Pomodoro, mozzarella ,rucola, Pomodori secchi, pesce spada affumicato, crema di burrara

Pomodoro, mozzarella ,rucola, Pomodori secchi, pesce spada affumicato, crema di burrara

pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, acciughe del Cantabrico e basilico

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pomodoro, mozzarella di bufala, pomodorini, acciughe del Cantabrico e basilico

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base crema di zucca, mozzarella di bufala all'uscita, basilico, capocollo DOP e ricotta salata

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Pomodor, mozzarella, basilico, culatello podere cadessa dop e una burratina intera

Pomodor, mozzarella, basilico, culatello podere cadessa dop e una burratina intera

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Mozzarella, pomodoro, rucola, pomodorini secchi, pesce spada affumicato e crema di burrata

Mozzarella, pomodoro, rucola, pomodorini secchi, pesce spada affumicato e crema di burrata

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Mozzarella, pomodoro, rucola, pomodorini secchi, pesce spada affumicato e crema di burrata

Mozzarella, pomodoro, rucola, pomodorini secchi, pesce spada affumicato e crema di burrata

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base crema di zucchine, mozzarella, battuta di fassona, nocciole e filo di crema di grana

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mozzarella, pomodoro fichi caramellati, taleggio, speck e rucola

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mozzarella, scamorza, scaglie di tartufo, funghi porcini, salsiccia e uovo

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mozzarella, pomodoro, speck croccante, pere, gorgonzola, e noci

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mozzarella, mortadella, patate al forno, burrata e granella di pistacchio

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mozzarella, mortadella, patate al forno, burrata e granella di pistacchio

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mozzarella, fiori di zucca fritti, burrata e tonno tutto all'uscita

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un quarto margherita e basilico, un quarto tonno e cipolla, un quarto romana ed un quarto salame piccante

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mozzarella, pomodoro e patate al forno

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mozzarella, pomodoro e patate al forno

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mozzarella, carciofi, gamberi freschi e bottarga sarda

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mozzarella, pomodoro e funghi

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mozzarella, pomodoro e frutti di mare freschi

mozzarella, pomodoro e frutti di mare freschi

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mozzarella, pomodoro e frutti di mare freschi

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mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, funghi, salsiccia e cipolla

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mozzarella, pomodoro e patate fritte

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mozzarella, pomodoro e patate fritte

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mozzarella, pomodoro, mozzarella di bufala, melanzane, patate al forno e bresaola all'uscita

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mozzarella, pomodoro, emmental, pecorino, gorgonzola e fontina

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mozzarella, pomodoro, crema di zucca, pancetta, grana e noci

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mozzarella, pomodoro, funghi porcini, melanzane e speck

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mozzarella, pomodoro e salame piccante

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mozzarella, pomodoro e salsiccia

mozzarella, pomodoro e salsiccia

mozzarella, pomodoro e salsiccia

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mozzarella, pomodoro, peperoni, melanzane, funghi, olive, capperi e funghi freschi

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mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, funghi, carciofini e wurstel

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mozzarella e pomodoro

mozzarella e pomodoro

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mozzarella, pomodoro e melanzane

mozzarella, pomodoro e melanzane

mozzarella, pomodoro e melanzane

mozzarella, pomodoro e melanzane

mozzarella, pomodoro e melanzane

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mozzarella, pomodoro, ricotta salata, olive, basilico, melanzane e pistacchi

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mozzarella, pomodoro e prosciutto cotto

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mozzarella, pomodoro e prosciutto cotto

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mozzarella, guanciale, patate al forno e funghi freschi

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mozzarella, pomodoro, peperoni, salsiccia e olive

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pomodoro, mozzarella a fette, pomodori a fette e basilico

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mozzarella, pomodoro, salame piccante, olive taggiasche e burrata all'uscita

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mozzarella, pomodoro, salame piccante, gorgonzola e melanzane

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mozzarella, pomodoro, melanzane, salsiccia, cipolla e guanciale

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mozzarella, pomodoro e prosciutto crudo all'uscita

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mozzarella, pomodoro, pancetta e uovo a metà cottura

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mozzarella, pomodoro, acciughe, capperi e origano

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mozzarella, pomodoro e wurstel

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mozzarella, mozzarella di bufala, all'uscita pomodoro a fette e prosciutto crudo

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panino pizza, mozzarella, funghi e prosciutto crudo all'uscita

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mozzarella, pomodoro, pancetta, patate al forno e melanzane

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mozzarella, pomodorini gialli, salmone e rucola

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mozzarella, pomodoro, funghi freschi, bresaola, rucola e grana

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mozzarella, pomodoro e funghi porcini

mozzarella, pomodoro e funghi porcini

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mozzarella, pomodoro, stracchino e pomodori secchi

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mozzarella, pomodoro, 4 formaggi, patate al forno e melanzane

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mozzarella, pomodoro, melanzane, ragù e grana

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mozzarella, pomodorini entrata. pesto, salsiccia e burrata

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mozzarella, pomodoro, tonno, cipolla, capperi e olive

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mozzarella, salsiccia, friarielli e olive taggiasche

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mozzarella, pomodoro, acciughe e origano

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mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, funghi, carciofini e salsiccia

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mozzarella, pomodoro e un po' di tutto

mozzarella, pomodoro e un po' di tutto

mozzarella, pomodoro e un po' di tutto

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mozzarella, pomodoro e un po' di tutto

mozzarella, pomodoro, radicchio e crema di tartufo

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pomodoro, aglio e origano

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due palline una sopra l'altra con all'interno mozzarella, capperi, cipolla, salsiccia, wurstel, olive, peperoni, sopra all'uscita ragù e prosciutto crudo

due palline una sopra l'altra con all'interno mozzarella, capperi, cipolla, salsiccia, wurstel, olive, peperoni, sopra all'uscita ragù e prosciutto crudo

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mozzarella, salsiccia, funghi porcini, scamorza e rucola

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mozzarella, salsiccia, funghi porcini, scamorza e rucola

mozzarella, salsiccia, funghi porcini, scamorza e rucola

mozzarella, salsiccia, funghi porcini, scamorza e rucola

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mozzarella, pomodoro, all'uscita mascarpone e speck all'uscita

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mozzarella, pomodoro, all'uscita mascarpone e speck all'uscita

mozzarella, pomodoro, all'uscita mascarpone e speck all'uscita

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mozzarella, pomodoro, asparagi, spinaci, peperoni, carciofini, funghi e melanzane

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mozzarella, pomodoro, brie, olive, prosciutto crudo e pomodorini

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mozzarella, pomodoro, brie, olive, prosciutto crudo e pomodorini

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mozzarella, pomodoro, funghi misti, guanciale e grana

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mozzarella, pomodoro e mozzarella di bufala campana

mozzarella, pomodoro e mozzarella di bufala campana

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mozzarella, pomodoro e mozzarella di bufala campana

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mozzarella, funghi porcini, melanzane, prosciutto crudo e grana sopra all'uscita

mozzarella, prosciutto cotto, funghi e ragù all'uscita

mozzarella, ricotta, salame piccante e ragù all'uscita

insalata, radicchio, rucola, fichi caramellati, nocciole, petto d'oca affumicato, grana e funghi freschi

insalata verde, pomodori secchi, olive taggiasce, spada affumicato, pomodori e uovo

insalata verde, uovo, radicchio, mozzarella, pomodori, tonno e carote

insalata verde, pecorino, noci, speck croccante, pera e miele

insalata verde, radicchio, pomodori, carote, pollo fritto e pancetta croccante

insalata verde, cetrioli, pomodori, peperoni, olive, cipolla, feta

fritto misto all’italiana con crocchette di patate, crema fritta, olive ascolane e mozzarelline

ceci fritti

biscotto, nutella e mascarpone

Ca' Viola

Filippo Grasso

Ca' Rugate

Marco Felluga

Principi di Spadafora

Marco Felluga

Alois Lageder

Alois Lageder

Sella e Mosca

Podere Nespoli

Antinori

Tormaresca

Barbaresco

A mano

Podere Nespoli

Antinori

Ceci

Umani Ronchi

Sella e Mosca

Ca' Rugate

Marco Felluga

Castello della Sala

Principi di spadafora

Alois Lageder

Alois Lageder

Alois Lageder

Alois Lageder

Alois lageder

Principi di Spadafora

Marco Felluga

Marco Felluga

Ca' Rugate

Contadi Castadi

Tormaresca

Alois Lageder

Merotto

Contadi Castaldi

Ferrari

Ferrari

Merotto

Cà del Bosco

Ca' Rugate

Merotto

100% chardonnay

100% chardonnay, cuvée 2014 e 20% vins de reserve

75% pinot noir, 25% chardonnay

100% chardonnay, cuvée

100% pinot noir réservé 2014

30% pinot noir, 35% chardonnay, 35% pinot meunier

100% pinot noir, réservé 2014

100% chardonnay

Il nostro panettone artigianale con lievito madre 750 gr. Con le gocce di pistacchio .

Il nostro panettone artigianale con lievito madre 750 gr. Con le gocce di cioccolato.